>Fincan da Kek Denemeyen Kaldı mı??

Posted: 09 Temmuz 2010 in Kekler

>

Uzun süredir değişik bir çok bloğcu arkadaşımda görüpte yapıp yapmamakta çekimser kaldığım
fincanda kekleri bende yaptım nihayet..
Sevgili Gizemli Tatlar’ın tarifini kullandım ben..
Çokta güzel süslemiş çiçek çiçek bakmak isterseniz buraya
**
*
Yapıp yapmamakta baya tereddüt ettim ama hiç gerek yokmuş
Hilal arkadaşımın da dediği gibi fırında kek yapmaktan bu tarifle belki de vazgeçeceksiniz..
Puf puf ,içi çok nemli ,çok çok kabaran kekleriniz oluyor bu şekilde..
Ben en güzel şekli bulmak için değişik boylarda fincanlar ve su bardağı kullandım..  

Fotoğraflarımın da bu seferlik kusuruna bakmayın ,
Furkancım fotoğraf makinamı istemeden de olsa bozduğu için telefon kamerası ile çekildiler..
İstediğim gibi olamadılar bu yüzden.. 

Fincanda kek Berkan’ın çok ilgisini çekti ,nasıl kek bu yaaaa dedi durdu..
Çocuklarla beraber yapmak çok zevkli olur tavsiiye ederim..

Malzemeler 
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt   (ben yoğurt kullandım)
2,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Portakal kabuğu rendesi(eklemedim)

Yapılışı
Yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpıyoruz.Sonra diğer malzemeleri sırası ile ekleyip iyice çırparak kek hamurumuzu hazırlayalım..İstediğimiz çay veya kahve fincanlarını sıvıyağ ile yağlayalım.
Yarısına kadar kek hamuruyla dolduralım.Fincanları bir tencereye koyup, tencereye fincanların yarısına gelecek kadar ılık su ekleyelim.Tencerenin üzerine yukarıda gösterdiğim gibi temiz bir mutfak bezi örtüp kapağını sıkıca kapatalım.
Su kaynayana kadar ocağın altını açalım, kaynayınca(bu aşamada fincanlar ses çıkararak size kaynamayı haber veriyorlar ) tencereyi ocağın en küçük yerine alalım ve 25 dk. kapağını hiç açmadan pişirelim.
25 dk nın sonunda ocağı kapatalım ve 15 dk. dinlendirelim, sonra kapağı açabilirsiniz..
Kekler bardaktan ya da fincandan normalde hemen çıkar ama oldu da çıkmıyorsa kenarından bıçakla esnetirseniz hemen çıkacaktır..
**
*
Bu kek şekil olarak piştiği fincanın şeklini aldığı için , enine ortadan kesilerek
arasına krema sürülerek minik pastacıklar yapmaya çok müsait bir daha ki yapışta o şekilde de denemeyi düşünüyorum…
 
…………………………….Afiyet Olsun………………………………

Yorumlar
  1. >Bende denedim gerçektende nefis puf puf nemli. Sırada tencere keki var.Elinize sağlık sevgiler…

  2. DUSBAHCESI diyor ki:

    >Bir ben kaldim sanirim bu keki henuz denemeyen:) Cocuk hakli bu arada, bu nasil bir kek boyle!!!!!!:) Cok kabarmis, harika gorunuyor. Ellerine saglik.

  3. >Ben fıncanlar kırılır dıye henuz cesaret edip de denememişdim " Gizemli Tatlar" da görüp de bir de tam netıce ile anlatınca en kısa zaman zarfında denemeye karar verdim.Bakalım ben nasıl bır sonuc elde edeceğim..Ellerıne sağlık nede güzel kabarmış..

  4. Fuat Gencal diyor ki:

    >Muhteşem olmuşlar. Ellerinize sağlık.Saygılar.

  5. Mihriban diyor ki:

    >Aman Allah'ın nasıl güzel kabarmışlar öyle. Ellerine sağlık arkadaşım. Hayırlı cumalar. Sevgiler…

  6. Hilal diyor ki:

    >Sevgicim ellerine sağlık harika olmuş kekler. miniklerin bu sevincini görmek de herşeye değer öyle değil mi:)

  7. umutluhayat diyor ki:

    >sevgicim ellerine sağlık çok güzel olmuş.bende ilk duyduğumda çok çekimser kalmış ve iki ay tarife gidip gelip bakmıştım sadece.sonra bi anda cesaretimi toplayıp yaptım ve iyiki de yapmışım enfes oldu.aklıma getirdiğin iyi oldu oğluma yine yapıyım bende.sevgilerimle

  8. Elzemhobby diyor ki:

    >İLKVE SON DENEMEM OLDU.Bir daha karşılaşmamak üzre vedalaştık kendileriyle.

  9. Anlayamazsin diyor ki:

    >selamun aleykum.gecmis kandilin mubarek olsun ablam:)fincan kekinin uzerine kek tanimiyorum:)fos fos yumusacik oluyor.ilk baslarda insan tereddut etsede,yapinca inan cok mutlu oluyor:)senin seker oglusunun keke bakisina bayildim:)ne guzel bakmis masallah.rahmana emanetsin ablam.optum

  10. reyhane diyor ki:

    >Elinize sağlık, ben de yapalı epey oldu ama, bloğumda paylaşma fırsatı bulamadım daha..

  11. Aylin diyor ki:

    >kek muhteşem kabarmış ellerine sağlık

  12. Anonymous diyor ki:

    >ben ben yapmayan bi ben varım herhalde sevgiciğimneval

  13. sümeyye diyor ki:

    >çook guzel..ellerıne saglık..:) bı de ben denemedım :)kek yapmayı sevmeyısımden sanırım ah sen versen bırını🙂

  14. >Sevgi'ciğim ellerıne sağlık bır denemeyen ben kaldım sanırım benımde denemem yakındır:)cok guzel görunuyor sevgıler:)

  15. Bir Terazi Kizi... diyor ki:

    >Sevgicim öncelikli Mirac Kandilimi kutladigin icin cok tesekkür ederim,bende hepinize not birakmak istedim,ama olmadi bi sekilde…Cok eskiden,Türkiydeyken,düdüklü tencerede gazozlu kek denemistim,cok güzel olmustu,hatta birkac kez daha yapmistik.Simdilerde tarifi bulmam imkansiz ama belki nette vardir yapan birileri…Fincanda keki hala bende deneyemedim,bakalim,ilk firsatta ,ellerine saglik,afiyet olsun kücük beylerede…

  16. Oznur diyor ki:

    >ben denedim begendik ama denemeyende daha cok vardirellerinize saglik

  17. iç ses... diyor ki:

    >s.a kandil kutlaman için çok teşekkür ederim uygun değildim geri dönemedim.kek çok güzel kabarmış ellerine sağlık.bende bir yıl önce felan denemiştim benimkide çok güzel olmuştu ama bana zahmetli geldiği için tekrar denemedim gerçi içinde yağ olmaması benim gibi kilo derdi olanlar için çok güzel bir avantaj🙂

  18. >ben kaldım sanırım sevgiciğimm:)) ellerine sağlık berkan müthiş poz vermiş gerçekten:)) mutlu pazarlar canımm..

  19. bengü diyor ki:

    >O kek ne kadar güzel kabarmış🙂 Hele Berkan'nın bakışı ömre bedel. Evet, denemeyenlerden biri de benim :))

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s